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パン作り

更新日:2021-07-15

 おうち時間があるので、久しぶりにパン作りをしました。
 パン作りは今から18年前、2人目の子供が生まれて、あまり外出もできない頃に、「家で出来ることをやってみよう!」と始めました。
 当時、上の子は3才。粉や材料を混ぜている所をみつめたり、ビーターを回したり、ボウルを押さえたり、小さい手で成形したりと自分で出来ることを楽しんでいました。
 そして、パンと一緒に作るのは、ソーセージの入ったトマトの野菜スープです。
 山のような玉ネギを、あめ色になるまで炒めて作るのがポイントです。
 おいしくできました。

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