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家にある端切れで何かを作ろうと思って本屋に行き、夏野菜を使ったレシピ本を購入しました。 家庭菜園で、なす・ピーマン・きゅうりなど沢山採れますが、いつも同じような調理しかしなくて、悩んでいました。 『茄子と豚肉の梅煮』は、サッパリしてたくさん食べられました。『まるごとトマトのバター醤油炊き込みご飯』は簡単で美味しかった。 きゅうりは「炒める」に限るという、色々なメニューがあり、沢山きゅうりを使う事が出来ました。
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