我が家はスイーツ大好き家族です。息子が３人で男ばかりですがスイーツ男子で、お買物の際にスイーツ購入が欠かせません。涼しくなり ますます甘い物の欲しい季節に入り、お腹いっぱいスイーツで満たされたい思いで３男と２人でお菓子作りにチャレンジすることに決めました。
　父の一番好きな「プリン」とご近所さんに栗を沢山いただいたので、季節ならではの和菓子「栗きんとん」の２種類を作る事に決めました。
　プリンは人数分ですが、栗きんとんは500ｇも使い、沢山の栗きんとんが出来ました。
　息子は蒸した栗を包丁で半分に切った後で、スプーンを用いて実を取り出す作業が一番大変だと言っていました。渋皮が入らないように注意しながら 実を取り出す作業はとても神経を使い大変で私も同じ思いでした。
　子供達も３男が高校生で みんな大きくなり、一緒に何かをする機会が全く無くなってしまったので、生協さんにはとても素晴らしいきっかけを与えていただいて嬉しく思います。
　楽しい親子の時間とお腹がしっかり満たされて満足の家族の達成感で幸せな一日をありがとうございます。