4歳になったばかりの息子と、じいじの誕生日にスコーンを焼くことに挑戦しました。健康に気を遣って、米粉のホットケーキミックスを使い、グルテンフリーにしたり、チョコではなく大好きな干しぶどうを使ったりしました。表面の干しぶどうは焦げてしまいましたが、中に練り込んだ干しぶどうは無事でした。喜んでもらえて嬉しそうな息子でした。