5年ぶり(コロナの為)七夕の日に生協グループの皆で集まり、夜の食事会を自宅で開きました。最近は同じグループでも仕事等で受取場所で顔を見ない人もいたので久しぶりに集まりゆっくり話をすることができました。子どもの進学先、就職先の話、孫の話、親の片付けの話、終活の話、定額減税の話等々・・盛りだくさん、いろいろ情報交換をして楽しい時間を過ごしました。一品ずつおかずと飲み物を持参し、お酒のおつまみ(珍味)を少しと食後のデザート(果物)を購入させていただきました。
私はパーティ料理に最適な生協のパエリアセットと生協のチキン南蛮を持参したところ、以前より簡単に調理できるようになったパエリアセットは大好評で、野菜をたっぷり色どりよく盛り付けたチキン南蛮もなかなか好評で嬉しかったです。
Let’sチャレンジが食事会復活のきっかけになり、とてもありがたく思っています。ありがとうございました。