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毎年、実家の梅を収穫します。1/3を梅干しにし、あとは梅の酢づけにします。つけた梅の実はちらし寿司、ポテトサラダ、コールスローサラダなどに使います。梅酢シロップは炭酸水で割って夏バテ対策に活用してます。
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