母は皮をむいてヒモで縛り干しただけだったような気がしましたが、時々カビが生えたりする年もあったので、一応ネットで検索し、熱湯にくぐらせ焼酎を吹きかけて干してみました。
　２週間目頃、時々もみほぐし様子を見ました。
　市販の吊るし柿のような白い粉がでなかったものの、甘くて美味しい吊るし柿が完成し、お正月にみんなで食べることが出来ました。
　もちろん母の仏前にもお供えできました。
　『おばあちゃんより上手にできたﾖ‼』と言って☆