生協のクラブで活動しているメンバーから、栗蒸し羊羹、こんにゃく、鬼まんじゅうを作りたいと言う声が出て申し込みました。
今回は初めて栗蒸し羊羹に挑戦しましたが、とても美味しくまた作りたいと思いました。
こんにゃくは初めて一味入りを作り新作にチャレンジできました。これも美味しかったです。鬼まんじゅうは会場の大型スチーマーの故障で時間的に無理になったので、作ることを諦めました。
こんにゃくは青のり味、柚子入り、ノーマル、一味の4種類を作り、持ち帰る事もでき大満足でした。
久しぶりにメンバーが集う事ができ楽しい時間を過ごす事ができました。
生協からの補助のお陰で軽経費で活動ができる事を感謝致します。