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子供と一緒にホットプレート料理

【2021.01.25 更新】

 子供が大きくなったこともあり、辛い食べ物にもチャレンジしてみよう!ということになり、チーズタッカルビを親子で作ってみることにしました。
 今年は休校中、いろいろなホットプレート料理を作りましたが、辛い物は初めてです!!鶏肉にコチュジャンなどで味付けをして真っ赤な肉になり、辛そう!でも、チーズもあるし、じゃが芋やキャベツなど野菜もたっぷり入れて、ホットプレートで簡単にできあがりました。
 大人たちは「おいしい!」子供は「ちょっと辛いけど…おいしい!!」
 お茶をたくさん飲みながら、たくさん食べてくれました。
 たまには、こういう辛い料理もいいね♪と楽しい時間を過ごせました。