使い残した野菜を冷蔵庫の片隅でしおれてしまい、捨てることが主婦ならだれでも経験しているので、どう工夫したらよいか。
①きのこ、ごぼうなどはカットして冷凍する。
②生で冷凍できないものは火を通して冷凍する。
③４，５日持つ常備菜を作ってしまう。
など、後は次回の宿題とする。

●参加人数： 大人5名　子ども0名●開催日： 2024年09月24日（火）●開催場所： 自宅