本文へ

産地見学ガイド

コースNO112

マルキ商店

所在地:三重県北牟婁郡紀北町長島2039-2

魚貝
三重県

主な商品

ひもの(さばみりん干し・たらうおみりん干し等)・ぶりのやわらか煮

見学できる商品

ひもの(みりん干し)・ぶりのやわらか煮

見学内容

加工工程

出前学習

骨ごと食べられることで加工商品の歩留まりがあがります。今後の原料資源に大きく関係しています。

見学可能な曜日

月・水~金・日(祝祭日を除く)

見学可能な時間

10:00~12:00

受入可能人数

5~10人

大型バスの駐車

不可

未就学児連れ

不可

見学所要時間

約2時間

組合員さんへのメッセージ

安心・安全な商品つくりに取り組みます。組合員さんと商品開発を進めませんか。

産地へのアクセス

<公共>JR紀伊長島→車15分

もよりの行楽施設

夏海水浴場・熊野古道

お申し込みはこちら
インターネットからのお申し込み

※インターネットでお申込みされた方は、産地見学・学習会終了後、感想文用紙をダウンロードしていただき、ご記入後下記アドレスまで送信ください。 ※Wordが使えない方は、そのままメールに内容をご記入し送信ください。

生協職員を通してお申し込み

※申込書のPDFをプリントすると、感想文も出力されます。産地見学・学習会終了後、感想をご記入いただき、生協職員にご提出ください。