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組合員活動(活動レポート)

〇みそづくりの動画撮影をおこないました 【11月26日(金):飛騨エリア委員会】

【2021.12.02 更新】

例年2月には恒例のみそづくり企画が開催されていましたが、コロナ禍では今年度も開催が危ぶまれています。昨年は開催できなかったことの反省から、「初めてのみそづくりでも、動画を見ながらチャレンジできるのでは?」とエリア委員会での意見から、くらしの活動部の協力も得て、撮影会を行いました。生産者南日味噌さんとエリア委員が掛け合いながら、みそづくりで大切なポイント、ちょっとした工夫をくまなく収録しました。みそづくりセットが商品案内に載るタイミング(2022/1-2月)
に合わせて動画もデビューできるよう準備をすすめて発信していきます。ご期待ください。今年こそ、手づくりみそに挑戦してみませんか。