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クリスマスケーキを作りました。
ドライフルーツ入りで1ヶ月保存できるケーキなので、クリスマスまで飾っておけます。
ドライフルーツはあらかじめ1週間前にブランデーでつけておいたり、
バター等材料をしっかり混ぜるので、思ったより手が掛かりました。
みんなで楽しく作りました。
思ったより材料費もかかりました。
ドライフルーツ入りのパウンドケーキは、市販でも高価な理由がわかりました。