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みんなのLet’sチャレンジ

食育の一つとして子どもと芋掘りに行って、サツマイモケーキを作ります。

【2011.04.09 更新】

今年の猛暑でサツマイモの育成がよくないと聞いていましたが、各務原の芋掘りへ行ってきました。
一つのいもの苗からたくさんいもがつながっているものや、一つしかないもの、例年に比べれば
小ぶりったと感じましたが、それも子どもたちにとっては食育の一つだと思いました。
真っ黒の土にスコップや手を入れて一生懸命芋掘りをしている姿は微笑ましかったです。
この後さつまいもケーキを焼きました。

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生活協同組合コープぎふ

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