毎年、梅干しを漬けています。
　孫たちはじいの漬けた梅干しが大好きで、おにぎりの具のリクエストはいつもこの梅干しです。まだ、梅酒は大人しか飲むことができないので、孫たちのために初めて梅ジュースを漬けてみました。
　ヘタ取りなどを手伝ってくれたので とても助かりました。１０㎏ありましたが皆で作業したので 早くできました。
　さて出来上がりはどうなることか。