3女とたまたま見つけたガレットのモーニングが美味しくて、材料揃えて作って見ました。
　　ガレットの皮はキレイに焼けたものの、厚みがありモチモチしてて、もっと薄く焼かないといけなかったし、チーズをもっと多めにし、卵はもっと加熱した方が良かったです。
　次女と食べました。あと６枚分作れるので、またトライしてみます。　
　難しかったので、『流石お店～！！』って思いました。