もうすぐ2才になる息子がいます。
　普段は市販のおやつを食べさせていますが、これを機に安心して使える生協の商品を使って、おやつ作りをしてみようと思いました。
　ホットケーキミックスを使い、3種類のカップケーキを作りました。
　簡単にできるので、今回は息子が昼寝をしている時に作りましたが、一緒に作るのも良いと思いました。
　身近な食について考える良いきっかけとなりました。