米麹を生協で購入しました。　
　タッパーに、麹、水、塩を加えて発酵させ、豚肉につけて焼きました。美味しかったです。次回は甘酒をつくってみたいです。　
　　納豆は、キムチと混ぜてごま油を加え、一品として夕飯にだしました。みんな大好きです。
　自分の家では味噌をつくったことがないので、味噌作りにもチャレンジしたいと思います。