知人の方から青梅を頂き、自分で梅酒を作ってみようと初挑戦しました。
　令和３年５月30日に作り、梅が食べられるのは１年後😢
　でも梅酒は３ヶ月後くらいから飲めると・・・
　少しでも長く置いた方が美味しくなるかな？と思いつつ半年が経ち、初めて試飲してみました。
　水割り、お湯割り、炭酸割り・・・う～ん。炭酸割りが一番いいかなと。
　晩酌で少しずつ楽しんでおります。
　あと５ヶ月、梅が出来上がるのを待ちます☺