かぶのポタージュを作りました。テレビ番組でかぶのポタージュ作りの紹介をしていました。　
　かぶは煮たり、漬物で食べたりすることはありますがスープにしたことがありませんでした。美味しそうだったのでチャレンジすることにしました。ちょうど冬至の日でしたので、カボチャの煮つけもして一緒に食べました。少しかぶの癖が残っていましたが、美味しくいただくことが出来ました。　
　年が明けてからもう一度チャレンジするつもりです。　
　今度はもっと滑らかになるようにしたいと思います。