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今年は、みんなで朴葉の葉をとり、朴葉寿司作りにチャレンジしました。 葉をとるのも大変でしたが、1枚1枚洗ってふいての作業もなかなかでした。初めて作る人もいて、教わりながら手わけして作りました。 今回は1升の米で31コできました。うなぎは安い時に買って冷凍しておき、作ったのでお安く31コの朴葉寿司ができました。 順番に具をのせていくこともおもしろくて楽しかったです。 味もおいしいく、いい体験できました。
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