育休中で子どもと過ごせるおうち時間で、一緒にできることをしたいと思い、スイーツ作りにチャレンジしました。　
　上の子は3才、下の子は1才なので、砂糖を使わずに、米粉のクッキーにチャレンジしました。
　1人で作るより倍以上の時間はかかりますが、一緒に計量したり混ぜたり、これがお菓子になるのかーと、子どもも興味をもって楽しんで作ってくれました。
　自分たちで作る手作りスイーツはとっても、おいしく、とても貴重な時間を過ごせたと思います。
　ステイホームが続く中、子どもと一緒に笑って過ごせる時間を、これからも大切にしたいなあと思いました。