洋菓子店やコンビニでよく購入していたスノーボールを家で作ってみました。
　甘すぎる物は苦手なので、砂糖はレシピの８割に。
　生地をこねている時から、アーモンドパウダーとバターの優しいよい香りが漂っていました。真っ白に、粉糖をまとったスノーボールは、見た目は雪玉のようにコロコロしてとてもCｕtｅ♡
　口の中でホロリとくずれる食感も最高でした。
　ホワイトデーのおかえしにもぴったりだなあと思うので、今度は3月にも再挑戦したいと思います。