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市販のおせちでなく毎年おせち料理を作っていますが、今年は娘と一緒におせちの4品を作ることにしました。 昆布巻・黒豆・栗きんとん・田作り 昆布巻では、昆布に干ぴょうを巻きましたが、縦結びのところもありました。 うちの手作りおせちの味をマスターしてもらいたくてチャレンジしましたが、来年も一緒に作れたらいいなぁ思います。
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