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子供と一緒に「カイワレ大根」の水耕栽培を楽しみました。子供はその成長の結果をまとめ、夏休みの自由研究として提出しました。 カイワレ大根は夏休み中の栽培は難しい(25℃以上になると、カビが発生しました)。 真夏、クーラーをつけている時間が長かったので、なんとか栽培ができました。「カイワレ大根」はサラダのトッピングとして食べました。
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