組合員活動（活動レポート）

１１月２２日に下呂市民会館で「浜の母さん料理交流会」を開催しました。

１４名の組合員さんが参加してくださいました。

はじめに、野付漁業協同組合と北海道漁業協同組合連合会さんより、（野付漁業）産地の様子や商品についてお話いただきました。

お話を聞いた後は、野付漁業協同組合の女性部のみなさんと一緒に鮭の親子丼やほたてフライ、ちゃんちゃん焼きなど、海の産物を使った料理を作りました。

参加した組合員さんからは
「野付のホタテの大きさと甘さに驚きました。」
「料理をいただくだけではなく、野付の活動や状況を知れて良かったです。」
「どの料理もとても美味しかったです。今回調理したレシピをお家でも試してみます」
などの感想をいただきました。