2023年7月24日(月)山県市松尾にある圃場にて、西濃支所コープクラブとまと姫と岐阜西エリア委員会主催、「加工用トマト収穫体験」を開催しました。
梅雨も明けきらないうちの開催でしたが、当日は見事に晴天!大人7名、子ども9名、計16名の方にご参加いただきました。
午前9時からスタートした今回の企画。コーミ(株)の馬場さんから加工用トマトについて説明がありました。加工用トマトは生食用トマトと比べ皮が固く、味もそのまま食べるには向きません。しかし加熱するととてもおいしい!参加者からは「そうなんだ」「じゃあ煮込みハンバーグにしよう」など声が上がりました。
加工用トマトは露地栽培といって、ハウスや支柱など人工的な施設や物を使わずに作物を育てる方法で栽培されます。「トマトはビニールハウスにあるものだと思ってました」と参加した組合員さんも驚いていました。
収穫できるトマトの見た目について教えてもらい、いざ収穫へ!
「どれが良いトマトかな~」
「この色はギリギリセーフ?」
「下の方のトマトは真っ赤だよ!」
など一つ一つ丁寧に確認しながら収穫していきました。
中には手際よく素早く収穫する子も!話を聞くと「じいじの畑でいつも手伝ってるから」と一言。さすがの手際の良さです。
途中休憩をはさみつつ、自分が収穫したトマトをパクリ。
「意外とフルーティかも」「固い!」など、それぞれ感想を言い合いながら試食しました。
中にはどうしてもトマトが苦手で食べられないという子もいましたが、そのあとに配られた「岐阜県産トマトうらごしタイプ」を水で割ったトマトジュースは「おいしい!」とおかわりをしていました。「トマトジュース、飲んだことなかったけど飲めた」という子もいて、収穫体験だけでなく初めてのトマトジュースにも挑戦できたようでした。
最後は参加者全員で記念撮影をして、今回の加工用トマト収穫体験は終わりとなりました。
参加者からは、
「初めての参加でどんな感じかわからなかったけど、みんなで協力して収穫出来てすごく楽しかったです!」
「良いトマトを選ぶのは楽しかったけど少し難しかったので、今度体験するときはもっと上手く選びたいです」
「昨年に引き続き、楽しかったからまた参加したい!という子どもたちと今年も参加しました。子どもたちも頑張ってカゴいっぱい収穫してくれて、とても楽しく参加できました」
などの感想をいただきました。