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昨年11月26日に仕込んだ手づくり味噌が熟成する時期をむかえました。エリア委員それぞれが家庭から持ち寄ってお披露目会を開きました。仕込みの指導をいたただいた、南日味噌さんからも講評いただいて、完成を祝いました。お披露目会の様子はYoutubeで配信しています。「動画はこちらから」または下の二次元コードからご覧ください♪動画はこちらから>>