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組合員活動(活動レポート)

本場!のキムチを教えていただきました「キムチつくり交流会」~岐阜西:平和委員会クラブ~

【2020.02.20 更新】

三人のオモニの紹介と説明

2月1日に虹の家長良にて岐阜西:平和委員会クラブが、朝鮮のお母さんにキムチづくりを教えてもらう企画を開催しました

前日に塩漬けした白菜に、ヤンニョン(手作りしたキムチの素)を一枚一枚の葉にぬっていきます

出来上がったキムチと一緒にハイチーズ

参加した皆さんの感想
食べ物を通しての異文化交流は楽しく勉強になることがわかりました
また、企画してほしいです

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