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手作りふりかけ

更新日:2017-08-11

 いつも食べる「ふりかけ」を手作りしたくてチャレンジしました。
祖母から頂いた赤しそ(余りもの)を乾燥させてから、黒砂糖やかつおぶし、塩、白いりごまなどを混ぜ合わせました。
 毎日の食卓に、そしてパパの毎日のお弁当に入れています。
 実際に手作りすると、市販のふりかけは、砂糖や塩が多く使ってあることが分かりました。作ってみてよかったです。

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